昨日の夕飯です。
・カレイの煮付け
・おでん風煮
・レタスとキャベツのあえもの
・味噌汁
です。
小寒くなってきたので、急遽こんにゃくを買い足して
おでんの味付けで煮物にしました。
お揚げの中身は卵です。
出汁は「うどんスープの素」にお醤油を足して味付けしました。
こんにゃくにかけてあるのは「つけて味噌かけて味噌」です。
昨日のキャベツのアンチョビ炒めが少し残ったので、
レタスの千切りとドレッシングを足して和え物サラダにしました。
週も終わりに近づいて冷蔵庫の在庫も減ってきました。
今日は本屋さんの仕事に行くので、帰りにスーパーに寄って
週末分の食材を買い足します。
土曜日なのでお弁当はお休みです。
・本日の買い足し→こんにゃく￥170。
